La mantequilla de maní es una excelente fuente de proteínas y grasas saludables. Contiene 5gr proteina por porcion, tambien contiene grasas monoinsaturadas, en particular ácido oleico, que se ha relacionado con una mejora en la sensibilidad a la insulina y otros beneficios cardiovasculares. Asimismo, aporta cantidades notables de vitaminas y minerales, como magnesio, vitamina E, y niacina, fundamentales para diversas funciones corporales.
